Cal Pajares - Què oferim
Què oferim
En el nostre restaurant sumem més de 35 anys d’experiència en el sector de la hosteleria i restauració. Som un restaurant familiar de menjar cassolà i de la zona, especialitzat en oferir al públic en general menús del dia, de cap de setmana i plats de Km 0 i amb noves entrades de productes ecològics
A més, atendrem tot tipus de cel.lebracions, com:
- casaments
- cumpleanys
- comunions
- reunions familiars
Ens destaquem per oferir serveis de:
- Casaments de càtering per gairebé tot Catalunya.
Visiti les nostres instal.lacions, rebrà un tracte amable i servicial, excelent qualitat en els productes i preus raonables.
Li esperem.
MENÚ DE GRUPS
PER COMPARTIR:
L'amanida de formatge de cabra
Mini coca d'escalivada amb anxova
Torradeta de pernil de bodega
Tast de patata emmascarada
Croqueta de bolets
Fideuà de peix amb allioli
***
A ESCOLLIR:
Cua de rap al forn amb patata
Sípia a la planxa amb guarnició
Galta al forn amb patata al caliu
Daus de vedella del Berguedà guisat
***
Tarta sacher
Mel i mató
Crema catalana
Tarrines de gelat
pastís(suplement 4,50€)
***
vi blanc o negre Castell dels Frares
aigua mineral
café
preu:36€
MENÚ FESTIU
Els pèsols negres del Berguedà amb pernil de bodega
Les patates emmascarades de Cal Pajares
L'amanida de formatge de cabra (+2.80€)
La fideuà de verdures
L'amanida de temporada
Els el niu d'escalivada amb formatge de cabra
Els canelons de rostit gratinats amb beixamel
La coca de contrastes amb botifarra, ceba dolça, formatge brie, codony i taronja
Els tagliatella a la crema de ceps
***
La galta al forn de Cal Pajares
El xurrasco de vedella Berguedana a la brasa
Els peus de porc a la guisats
El bacallà amb sanfaina
El xai del Berguedà a la brasa i guarnició
La botifarra de Cal Pajares i guarnició
El salmó a la planxa amb guarnició i picada d'all i julivert
Entrecot de vedella a la brasa (supl. 13.50 €)
La sípia a la planxa amb guarnició i picada d'all i julivert (supl.5.40€)
***
El flam de vainilla, mató
La crema catalana cassolana
La tarrina de gelat
El iogurt grec del Berguedà
El mató amb mel del Berguedà
***
PREU: 22,80€
(10% iva inclòs)
Nota: aquest menú inclou el pa.
NO INCLOU LA BEGUDA
Avís a les persones amb al.lèrgies o intoleràncies, consulteu al nostre persona
PER EMPORTAR
https://m.bakarta.com/restaurant-Cal-Pajares
INCLOU EL TRANSPORT A GIRONELLA i CASSERRES
OLVAN, PUIG-REIG