Cal Pajares - Què oferim
Què oferim
En el nostre restaurant sumem més de 30 anys d’experiència en el sector de la hosteleria i restauració. Som un restaurant familiar de menjar cassolà i de la zona, especialitzat en oferir al públic en general menús del dia, de cap de setmana i plats de Km 0 i amb noves entrades de productes ecològics
A més, atendrem tot tipus de cel.lebracions, com:
- casaments
- catering
- comunions
- batejos
Ens destaquem per oferir serveis de:
- música
- fotografia
castells inflables - projectors
- casaments de càtering en cases de turisme rural.
Visiti les nostres instal.lacions, rebrà un tracte amable i servicial, excelent qualitat en els productes i preus raonables.
Li esperem.
Càtering
et cases i no saps com començar?
Nosaltres T'ajudem, informa't!
MENÚ DE GRUPS(no disponibl)
PER COMPARTIR:
L'amanida de formatge de cabra
Pa de coca amb pernil de bodega
Navalles amb all i julivert
Broqueta de gamba rebossada
Fideuà de peix amb allioli
***
A ESCOLLIR:
Lluç a la marinera amb cloïsses i gamba
Sípia a la planxa amb picada d'all i julivert
Secret de porc a la crema d'ametlles
Xai ecol``ogic de Cal Pauet a la brasa
***
Tarta sacher
Mel de les abelles del Berguedà i mató de la Rocatova
Crema catalana
Tarrines de gelat
pastís(suplement 3,80€)
***
vi blanc o negre Castell dels Frares
aigua mineral
café
preu:26€*
*obsequi copa de cava si dieu que ho heu vist per la web
MENÚ FESTIU(no disponible)
L'amanida de tardor mesclum, formatge, codony, tomàquet,...)
La sopa de peix
Els pésols negres amb pernil de bodega
Les patates emmascarades
L'amanida de formatge de cabra (+2.50€)
La fideuà carn i verdures amb allioli
Les llenties beluga saltejades amb xampinyons i all i julivert
Els pésols negres del Berguedà
Les patates emmascarades de Cal Pajares
Els canalons de la casa
La coca de contrastes amb botifarra, ceba dolça, formatge brie, codony i taronja
***
La costella de porc al forn
El rodó de vedella del Berguedà guisat
La galta al forn de Cal Pajares
El xurrasco de vedella Berguedana a la brasa
Els peus de porc a la brasa
Els peus de porc guisats
Les mandonguilles farcides de formatge de cabra
Els calamars a la planxa amb picada d’all i julivert
El bistec de vedella ecològica del Salt del Colom
La botifarra de Cal Pajares i guarnició
El salmó a la planxa amb guarnició i picada d'all i julivert
1/2 conill del Solé d'Olvan a la brasa (supl.3.90€)
Entrecot de vedella a la brasa (supl. 12.20 €)
La sípia a la planxa amb guarnició i picada d'all i julivert (supl.3.40€)
***
El flam de vainilla, mató o xocolata
La crema catalana cassolana
La tarrina de gelat
El iogurt grec del Berguedà
El mató amb mel del Berguedà
***
PREU: 16.90€
(10% iva inclòs)
Nota: aquest menú inclou el pa.
NO INCLOU LA BEGUDA
Avís a les persones amb al.lèrgies o intoleràncies, consulteu al nostre personal
PER EMPORTAR
https://m.bakarta.com/restaurant-Cal-Pajares
INCLOU EL TRANSPORT A GIRONELLA i CASSERRES