Catering 606304755
En el nostre restaurant sumem més de 35 anys d’experiència en el sector de la hosteleria i restauració. Som un restaurant familiar de menjar cassolà i de la zona, especialitzat en oferir al públic en general menús del dia, de cap de setmana i plats de Km 0 i amb noves entrades de productes ecològics
A més, atendrem tot tipus de cel.lebracions, com:
Ens destaquem per oferir serveis de:
Visiti les nostres instal.lacions, rebrà un tracte amable i servicial, excelent qualitat en els productes i preus raonables.
Li esperem.
MENÚ DE GRUPS
PER COMPARTIR:
L'amanida de formatge de cabra
Pa de coca amb pernil de bodega
Navalles amb all i julivert
Broqueta de gamba rebossada
Fideuà de peix amb allioli
***
A ESCOLLIR:
Lluç a la marinera amb cloïsses i gamba
Sípia a la planxa amb picada d'all i julivert
Secret de porc a la crema d'ametlles
Xai a la brasa
***
Tarta sacher
Mel de les abelles del Berguedà i mató de la Rocatova
Crema catalana
Tarrines de gelat
pastís(suplement 3,80€)
***
vi blanc o negre Castell dels Frares
aigua mineral
café
preu:31€*
*obsequi copa de cava si dieu que ho heu vist per la web
MENÚ FESTIU
L'amanida de tardor mesclum, formatge, codony, tomàquet,...)
La sopa de peix
L'amanida de formatge de cabra (+2.50€)
La fideuà de peix amb allioli
Els pésols negres del Berguedà
Les patates emmascarades de Cal Pajares
Els canalons de la casa
La coca de contrastes amb botifarra, ceba dolça, formatge brie, codony i taronja
***
Els tacos de vedella del Berguedà guisat
La galta al forn de Cal Pajares
El xurrasco de vedella Berguedana a la brasa
Els peus de porc a la brasa
Els peus de porc guisats
Els calamars a la planxa amb picada d’all i julivert (+2,50€)
El bistec de vedella amb guarnició
La botifarra de Cal Pajares i guarnició
El salmó a la planxa amb guarnició i picada d'all i julivert
Entrecot de vedella a la brasa (supl. 13.50 €)
La sípia a la planxa amb guarnició i picada d'all i julivert (supl.3.40€)
***
El flam de vainilla, mató
La crema catalana cassolana
La tarrina de gelat
El iogurt grec del Berguedà
El mató amb mel del Berguedà
***
PREU: 19,30€
(10% iva inclòs)
Nota: aquest menú inclou el pa.
NO INCLOU LA BEGUDA
Avís a les persones amb al.lèrgies o intoleràncies, consulteu al nostre personal
PER EMPORTAR
https://m.bakarta.com/restaurant-Cal-Pajares
INCLOU EL TRANSPORT A GIRONELLA i CASSERRES